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元宵節當然要親自體驗做元宵,才有過節的氣氛,
以下就讓我們在李爸李媽的示範下,開始做元宵吧!
這次的元宵內餡以芝麻、酸梅、百果為主(當然是李媽親手調製),圖示如下:

內餡先泡水



放在糯米粉內滾



重複上述動作,大約7次後,就會產生如下圖大又圓的元宵啦!


怎麼樣,元宵製作是不是很簡單呢,
最後,整個下午我們總共做了3百多個~
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    jamesweng 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()