元宵節當然要親自體驗做元宵,才有過節的氣氛, 以下就讓我們在李爸李媽的示範下,開始做元宵吧! 這次的元宵內餡以芝麻、酸梅、百果為主(當然是李媽親手調製),圖示如下: 內餡先泡水 <img src="https://pimg.1px.tw/jamesweng/1203735453.jpg"> 放在糯米粉內滾 <img src="https://pimg.1px.tw/jamesweng/1203735567.jpg"> 重複上述動作,大約7次後,就會產生如下圖大又圓的元宵啦! <img src="https://pimg.1px.tw/jamesweng/1203735763.jpg"> 怎麼樣,元宵製作是不是很簡單呢, 最後,整個下午我們總共做了3百多個~<!-- more -->
我有好多年沒吃到手工元宵,羨慕你!!!
下次姑有回來,再來弄元宵吃吧~